Shamrock è PANC? Posso mangiare? Scopri tutto su questa troia!

Ci sono innumerevoli piante là fuori che certamente non sospettate nemmeno di alimenti, dopotutto siamo abituati a mangiare frutta e verdura nelle nostre insalate. Ma cosa succede se ti dicessi che mangiare il trifoglio, per esempio, è normale? Diresti che è impossibile, vero? Sbagliato! Quello che molte persone non sanno è che questo tipo di pianta è commestibile, sì, e sono ottimi accompagnamenti, a proposito.

Clover è davvero un PANC

Mettiamo le gocce sul "è" prima di ogni altra cosa, ok? Per questo, è bene spiegare cos'è un PANC: una pianta alimentare non convenzionale, quindi è possibile utilizzarla come ingrediente nella tua cucina, non è molto comune nella sua cultura questa abitudine, proprio come il trifoglio.
Questo non vuol dire che ciò sia sbagliato, innaturale o meno salutare, è normale che le altre persone sembrino stranamente, ma sappiate che questo non è un motivo per cui lasciate le vostre esperienze gastronomiche da parte, non essere timido. Spesso un PANC offre benefici che un vegetale non può fornire in modo efficace e questo è sicuramente il motivo principale per dare una possibilità ai "visoni".

Molto più di un amuleto

È probabile che l'unico tipo di trifoglio che pensi esista sia tre o quattro foglie. Bene, questo è del tutto normale, tuttavia, ci sono più specie di quadrifogli di quanti se ne possano immaginare! Nonostante sia visto solo come ornamento o simbolo fortunato (quel vecchio mito sulle rare quattro foglie), può essere molto utile per il corpo se ben preparato e con le giuste colture.

Aspetto e gusto

È un matinho molto vario, non essendo solo la piccola pianta verde che siamo abituati a vedere rappresentati in ogni angolo, ovunque camminiamo. Può avere un colore rossastro o viola e macchie su tutte le foglie, che è invariabile in tutto ciò che è il sapore: aspro, poiché ha una sostanza che rende questo sapore molto caratteristico nella pianta, quasi come un limone.
È interessante notare che tutti sono commestibili.

erbacce

Se hai un piccolo giardino o orto e sei disposto a provare questo nuovo sapore, tieni d'occhio quello che stai scartando, perché spesso confondiamo il trifoglio con le erbacce e ignoriamo la sua esistenza. Non danneggia piante, bambini o animali, non ha bisogno di pesticidi o pesticidi nella sua coltivazione.

cura

Perché è una pianta che cresce ovunque senza grandi esigenze, questo significa anche che la sua semina è molto semplice: ha bisogno solo di acqua per prosperare, il clima può essere variabile che non influisce sulla sua crescita e non è necessario alcun tipo di potatura o uso di sostanze chimiche per la crescita.
Finisce per essere un "matinho" più organico, senza grandi impatti ambientali e anche un po 'più costoso in specifiche fiere, quindi stai aspettando che cosa investire in questo giardino?

vantaggi

Anche se visto come un pericolo per il tuo giardino, questo piccolo "acaro" può offrire alcuni vantaggi alla tua piantagione, come rendere il terreno più fresco e più piacevole per le piantine e le piantine del futuro, questo naturalmente non significa che sia un indicativo della qualità della terra.

svantaggi

Sebbene piccola, questa pianta mostra tutto il suo potere nei giardini della vita: cresce molto, in ogni angolo e ovunque, proprio per questo è stata data come un'erbaccia. È anche una caratteristica forte, il fatto che inibisce la crescita di qualsiasi altra pianta intorno, succhiando, da sola, tutti i nutrienti essenziali che il terreno offre. Quindi, lascia i tuoi verdi e fiori lontano da questa specie.

Benefici del trifoglio


Sappiamo tutti che non sono solo le cose gustose su cui può vivere il nostro menù quotidiano, ma è anche necessaria la presenza di qualcosa di sano, con proprietà attive che offrono buoni benefici per la salute.
Quindi, ecco un elenco di benefici relativi al trifoglio, solo per aver ancora più desiderio di provare e includere nella vostra dieta:
  1. Tratta l'asma;
  2. Migliora i sintomi dell'influenza;
  3. Inibisce la tosse;
  4. Combattere i sintomi della menopausa;
  5. Cura congiuntivite;
  6. Tratta la gotta;
  7. Previene l'obesità;
  8. Previene contro alcuni tipi di cancro;
  9. Migliora l'aspetto della pelle;
  10. Tratta l'artrite;
  11. Ritenzione di liquidi;
  12. Migliora la bronchite;
  13. Tratta problemi di stomaco;
  14. Mantiene il tuo livello di colesterolo in equilibrio.
E tutto questo è offerto perché ha nella sua composizione una forte concentrazione di minerali come calcio, potassio e magnesio.

controindicazioni

Non è comune per un PANC presentare forti controindicazioni, ma questo è il caso del trifoglio, che ha una concentrazione molto elevata di acido ossalico. Dal momento che è tossico per eccesso e può causare calcoli renali, i medici e gli esperti non raccomandano l'esagerazione.
Prendersi cura del proprio corpo dovrebbe essere sempre preso sul serio, quindi non usare nella dieta se si è un paziente con reumatismi, gravidanza o allattamento. Se non sei in questi casi, usa il cibo con moderazione e in piccole porzioni, così come la carambola, in modo che tu debba solo approfittare del meglio che la vita può offrirti sotto forma di cibo.

Ricetta di insalata con trifoglio


Per iniziare a includere questa "discarica" ​​nel tuo cibo, vedi questo suggerimento dorato di un'insalata super salutare e semplice da preparare per unirti alla tua cucina con il PANC appena scoperto. Meglio di tutti? Non c'è una quantità per questa ricetta, tutto qui è fatto alla base dell'occhio o da gustare.
ingredienti:
  1. Foglie di lattuga
  2. Piccola porzione di trifoglio
  3. Semi di girasole
  4. Cipolla tritata
  5. Peperoni gialli tritati
  6. Pomodoro a pezzetti
  7. basilico
  8. Olio d'oliva
Metodo di preparazione:
  • FASE 1: Lavare le foglie di lattuga e trifoglio, lasciandole in un contenitore riservato per asciugare mentre si prepara il passaggio successivo.
  • FASE 2: mescolare la cipolla, il basilico, il pomodoro, il peperone giallo e l'olio d'oliva in un altro contenitore, mescolando abbastanza per rendere visibile il sapore di ciascun ingrediente.
  • FASE 3: Disporre le foglie in un piatto e posizionare la miscela in cima, aggiungere i semi di girasole come un tocco speciale e, se necessario, aggiungere un po 'più di sale.
Caratterizzato da alcuni avvertimenti, questo è un ottimo "trattamento" per iniziare a sperimentare con un PANC per chiunque cerchi nuovi modi per esplorare i possibili sapori. Prenditi cura della tua salute e, se necessario, cerca l'aiuto di un nutrizionista affidabile, basta non abusare della pianta durante le tue avventure culinarie, rispettarne i limiti e prendersi cura di se stessi!