Hai intenzione di mangiare il tacchino per Natale? Scopri i benefici di questa carne

Il Natale si sta avvicinando e diventa inevitabile iniziare a pensare alle delizie che fanno parte del buon pasto serale, incluso il famoso tacchino. La carne di tacchino è una fonte di proteine ​​nutrienti che ha un contenuto di grassi molto basso e contiene un numero di vitamine e minerali essenziali.

I benefici forniti da questo alimento includono il miglioramento della resistenza del sistema immunitario e l'abbassamento dei livelli di colesterolo.

Benefici della carne di tacchino

La Turchia è un alimento ricco di sostanze nutritive, tra cui niacina, vitamina B6, selenio, potassio, fosforo, zinco e ferro. Una porzione di carne di tacchino fornisce il 36% del fabbisogno giornaliero di niacina (vitamina B3), che è importante per il trattamento del colesterolo e altri grassi nel sangue, e il 27% della quantità raccomandata di vitamina B6, che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue.

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Ecco quali sono i benefici della carne di tacchino:

Per il bodybuilding

Perché è ricco di proteine ​​e contiene basso contenuto di carboidrati e grassi, il tacchino è raccomandato per i bodybuilder. Un hamburger di tacchino ha circa 200-250 calorie e 30 g di proteine, che aiuta a costruire e mantenere la massa muscolare magra.

A causa delle altre sostanze nutritive presenti nella carne, come vitamine e minerali, è anche una buona scelta per i bodybuilder perché funziona nel recupero dei muscoli dopo gli allenamenti, e ridurre il rischio di lesioni.

Per l'insonnia

La carne di tacchino contiene l'aminoacido triptofano, che viene utilizzato dal cervello nella produzione di serotonina, il neutrotrasmettitore che calma e fornisce un senso di benessere. Inoltre, il cibo contiene selenio, che è un nutriente che favorisce il sonno e migliora l'immunità del corpo e vitamine B3 e B6. Pertanto, la carne di tacchino è indicata anche per chi soffre di insonnia.

Per perdere peso

Il tacchino è ricco di proteine ​​e rallenta la digestione, fornendo la sensazione di sazietà più a lungo. Per questo motivo, lascerà l'individuo meno disposto a mangiare molto al prossimo pasto, diventando così un alleato di coloro che desiderano perdere peso.

Secondo la ricerca, la carne di tacchino potrebbe anche aiutare a controllare la voglia di carboidrati.

Per il diabete

Secondo alcuni esperti, la carne di tacchino è salutare per i diabetici poiché aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue.